山ぶどうジュース作り

10月25日（金）園舎の近くにある山ぶどうのつるから採ってきたぶどうをひとつひとつ茎からはずし、それをつぶして汁を集めて山ぶどうジュースを作りました。一連の作業は根気もいるし力もいるし大変でしたが、みんなおいしいジュースを作るためならとがんばりました。混じりっけなしの濃い紫は、口の中に至極の味わいを残し喉の奥へと消えていきました。しかしそれは、自然の恵みが持つ味の奥深さを子どもたちの味覚に刻み込んだことでしょう。